Su ürünleri işleme endüstrisinde istikrarlı bir buz besleme sistemi, yalnızca ürün kalitesini sağlamanın temeli değil, aynı zamanda işletmelerin üretim kapasitesini genişletmenin de anahtarıdır. Endüstri rekabetinin yoğunlaşmasıyla birlikte üretim verimliliğinin, maliyet kontrolünün ve ürünün korunmasının nasıl dengeleneceği alıcılar için temel bir endişe konusu haline geldi. CBFI tarafından piyasaya sürülen buz kazıyıcı sistemi, bu sıkıntılı noktaya çözüm bulmak için tasarlanmış özelleştirilmiş bir çözümdür. Teknolojik yenilik ve sahne adaptasyonu yoluyla, işletmelerin ön soğutma işlemi, paketleme ve taşıma ile balıkçı limanlarına buz tedariki süreçlerinin tamamı boyunca verimli yönetim elde etmelerine yardımcı olur.
Neden yaprak buz tırmık buz sistemini seçmelisiniz? --Doğrudan alıcıların temel ihtiyaçlarını ele almak
1. Kapasite iyileştirme ile maliyet kontrolü arasındaki denge
Geleneksel buz yapma ekipmanları, dengesiz buz çıkışı ve karmaşık bakım nedeniyle sıklıkla üretim ritmini etkiler. CBFI sistemi, akıllı kontrol modülleri ve yüksek yoğunluklu soğutma teknolojisi sayesinde saatte 2-4 tonluk sabit buz çıkışına (belirli değerler işletmenin ölçeğine göre ayarlanabilir) ulaşarak üretim kapasitesini geleneksel çözümlere kıyasla %30'dan fazla artırır. Üretim hatlarını genişletmeyi planlayan şirketler için bu, daha az aksama süresi ve daha düşük birim enerji maliyetleri anlamına gelir.
2. İşleme atölyelerinden açık deniz balıkçı teknelerine kadar tam zincir uyarlanabilirliği -
Buz talebi farklı aşamalarda önemli ölçüde değişiklik gösterir:
• Ön soğutma işlemi: ince ve düzgün bir buz tabakası gerektirir, bu da su ürünlerinin çekirdek sıcaklığını hızla azaltır
• Paketleme ve taşıma: Ürünün ezilmesini önlemek için büyük parçacıklı buz tabakaları gereklidir
• Balıkçı limanlarında anında buz tedariği: hızlı buz giderme ve çok{0}}çok noktalı dağıtım yeteneklerinin vurgulanması
CBFI sistemi modüler tasarım sayesinde "tek makine, çoklu kullanım" elde eder:
• Akıllı frekans dönüşüm kontrol sistemi: buz yapma parametrelerini ortam sıcaklığına göre otomatik olarak ayarlar, -5 dereceden 30 dereceye kadar çalışma koşullarına uygundur
• Ayarlanabilir eğim yapısı: Buz kalıbının hızını ve kazıma açısını değiştirerek 2mm-8mm kalınlığında buz tabakaları üretmeye geçin.
• Çok kanallı buz çıkış arayüzü: işleme hattı konveyör bantlarına, paketleme atölyesi buz depolama tanklarına veya balıkçı limanı mobil dağıtım araçlarına bağlantıyı destekler
3. Otomasyon entegrasyonu - manuel müdahaleyi azaltır ve üretim hattında işbirliğini geliştirir
Alıcılar sıklıkla aşağıdaki sıkıntılı noktalarla karşı karşıya kalır:
• Manuel buz dağıtımının verimliliği düşüktür ve bu durum kolaylıkla buz israfına veya yerel buz kıtlığına yol açabilir
• Birden fazla bağlantı bağlandığında, buz miktarının tahsisinin bu işe ayrılmış bir kişi tarafından koordine edilmesi gerekir.
CBFI sistem otomasyon modülünün avantajları:
• Akıllı oranlama sistemi: PLC ile üretim hattı arasında gerçek zamanlı bağlantı, buz miktarını işleme ritmine göre otomatik olarak tahsis eder
• Uzaktan izleme platformu: Alıcılar, buz deposunun envanterini ve ekipman durumunu bir mobil uygulama aracılığıyla görüntüleyebilir ve uyarı eşiklerini belirleyebilir
• Arıza kendi kendine teşhis fonksiyonu: Arıza süresi kayıplarını azaltmak için tıkanıklıkları, soğutucu sızıntılarını ve diğer sorunları önceden tespit edin
Senaryo tabanlı çözümler - farklı iş ihtiyaçlarına yönelik özelleştirilmiş çözümler
CBFI sistemi, yapılandırmanın kuruluşun gerçek senaryosuna göre ayarlanmasını destekler. Aşağıdakiler tipik uygulama durumlarıdır:
Senaryo 1: Su Ürünleri İşleme Fabrikasının Genişletilmesi
• Gereksinim: Deniz ürünlerinin günlük işleme kapasitesi 5 tondan 10 tona çıkarıldı ve ön soğutma ve paketleme için buz tedariğinin eş zamanlı olarak artırılması gerekiyor.
• Çözüm:
- 24 saat sürekli çalışmayı destekleyen, çift istasyonlu bir buz tırmık sistemi (tek buz yapma kapasitesi 4 ton/saat) devreye alın
- Buz ve ürünlerin hassas bir şekilde karıştırılmasını sağlamak için otomatik bir buz ayırma makinesi ve taşıma bandı yerleştirme sistemi ile donatılmıştır (örneğin, parti başına 10 kg deniz ürününü 2 kg yaprak buzla eşleştirmek)
- Merkezi soğutma istasyonuna ayrılmış arayüz genişletmesi, daha sonraki yükseltme maliyetlerini azaltır
Senaryo 2: Balıkçı limanına buz sağlayan birden fazla balıkçı teknesi
Gereksinim: Balıkçı limanının 30 balıkçı teknesi için günde 50 ton buz sağlaması ve tek gemi ikmalini 5 dakika içinde tamamlaması gerekmektedir.
• Çözüm:
- Konteynerli mobil buz yapma ünitelerinin benimsenmesi (modüler kombinasyon tasarımı, hızlı bir şekilde sökülüp genişletilebilir)
- Dakikada 500 kg'a kadar kapasiteye sahip, yüksek-basınçlı bir buz dağıtım boru hattı sistemi yapılandırın
Senaryo 3: Düşük sıcaklıklı lojistik merkezi
Gereksinim: Soğuk zincir lojistik şirketlerinin, ara transfer kayıplarını azaltmak için buzu doğrudan soğuk depoya taşıması gerekir.
• Çözüm:
- İsteğe bağlı dahili-buz saklama bölmesi (kapasite 20 metreküp) ve hidrolik kaldırma sistemi
- İkincil buz yapma maliyetinden kaçınmak için IoT sistemleri aracılığıyla taşıma sırasında buz sıcaklığının ve depolama kapasitesinin gerçek zamanlı izlenmesi
CBFI, 20 yılı aşkın bir süredir su soğuk zinciri alanında derin bir şekilde yer almakta ve 200'den fazla su işletmesi ve 30 büyük balıkçı limanı için özelleştirilmiş çözümler sunmaktadır. Satın alma kararlarının sadece ekipman alımı değil, aynı zamanda bir şirketin önümüzdeki 3-5 yıllık gelişiminin de temel taşı olduğunun bilincindeyiz.
https://www.icemachinesource.com/flake-buz-makinesi/
Bu ürün hakkında daha fazla ayrıntıyla ilgileniyorsanız, lütfen iletişime geçin
E-posta:cbfi@icemakerchina.com
Mobil: +86-18929552761 (WhatsApp/ WeChat)
