Teknik Özellikler (Soğutma ve Kapasite Metrikleri)
| Anahtar Parametre | Teknik Şartname | Mühendislik Avantajı |
| Günlük Kapasite | 10.000kg/ 24 saat | Yaz talebinin yoğun olduğu dönemlerde istikrarlı buz tedarikini garanti eder. |
| Yoğuşma Yöntemi | Su-soğutmalı / Evaporatif-soğutmalı | Zorlu çevre koşullarında bile tam kapasiteyi koruyarak yoğuşma verimliliğini optimize eder. |
| Buz Boyutları | 22×22×22 mm/ 29×29×22 mm | Yavaş erime hızlarına sahip, son derece şeffaf, sert, kabarcıksız-buz üretir. |
| COP (Performans Katsayısı) | 3,2'den büyük veya eşit | Genel enerji tüketimini sektördeki rakiplerine kıyasla yaklaşık %15 azaltır. |
| Toplam Nominal Güç | ~ 41.5kW | Endüstriyel-düşük-tüketim yapılandırması. |
Temel Teknoloji: Dört "Sert" Avantaj
1. Maksimum Enerji Verimliliği: Patentli Sıcak Gaz Buz Çözme Teknolojisi
Geleneksel buz makinelerinin buz toplaması uzun zaman alır ve önemli miktarda elektrik enerjisi harcar. CV10000, CBFI®'nin tescilli özelliğini kullanırpürüzsüz sıcak gaz buz çözme teknolojisi:
120 Saniyelik Hızlı Buz Çözme:Buz toplama döngüsü yalnızca 120 ila 150 saniyeye sıkıştırılır.
Ultra-Düşük Güç Kullanımı:Isı değişimi için doğrudan kompresörden boşaltılan yüksek-sıcaklık, yüksek-basınçlı gazı kullanan buz çözme işlemi, neredeyse sıfır ekstra elektrik enerjisi gerektirir. Bu, standart çalışma koşulları altında (su sıcaklığı 21 derece, ortam sıcaklığı 32 derece) enerji tüketimini 70 - 80 kWh/ton'a kadar düşürür.
2. Gıda-Sınıfı Hijyen: Tamamı-Paslanmaz-Çelik "Steril" Akış Kanalları
Yenilebilir buzun güvenliği-tartışmaya açık olmayan bir kırmızı çizgidir. CV10000'in akışkan dinamiği ve malzeme seçimi, HACCP ve GMP sağlık standartlarına sıkı sıkıya uygundur:
Tam Paslanmaz Çelik Evaporatör:Evaporatör kalıbı şunlardan yapılmıştır:SUS304 gıda sınıfı-paslanmaz çelikKesintisiz lazer kaynak teknolojisinden yararlanılıyor. Bu, kaplamanın soyulma riskini tamamen ortadan kaldırır ve sıfır ağır metal kirliliğini garanti eder.
-Ölü-Bölge Temizleme Sistemi Yok:Su sirkülasyon sistemini tamamen sterilize ederek biyofilm ve kireç oluşumunu önleyen yerleşik-tek-dokunuşlu otomatik yıkama ve temizleme sistemine sahiptir.
3. Siemens Merkezi Akıllı Beyin: Gerçek Gözetimsiz Çalışma
CV10000, karmaşık manuel iş akışlarını basit dokunmatik ekran komutlarına dönüştüren endüstriyel-sınıf bir "dijital beyin" ile donatılmıştır:
Otomatik Buz Kalınlığı Kalibrasyonu:Ortam sıcaklığı değişikliklerinden tamamen etkilenmeden tutarlı buz kalınlığını otomatik olarak ayarlamak ve korumak için basınç-tabanlı veya fotoelektrik sensörler kullanır.
Akıllı Teşhis ve IoT Entegrasyonu:İzlenen metrikler arasında yüksek/düşük basınç, su akışı, dolu-buz göstergeleri ve sistem aşırı yüklemeleri yer alır. Anormallikler ortaya çıkmadan önce tahmine dayalı bakım uyarıları vererek mobil veya PC üzerinden uzaktan IoT bağlantısını destekler.
4. Endüstriyel-Uzun-Ömürlü Endüstriyel Tedarik Zinciri: 20 Yıllık Kullanım Ömrü için Tasarlandı
7/24 sürekli ağır yük operasyonlarında sıfır-kesinti süresini garanti etmek için-üniteyi birinci sınıf bileşenler kullanarak-oluşturuyoruz:
Premium Kompresörler:Standart konfigürasyonlarda Alman Bitzer veya Tayvanlı Hanbell düşük-sıcaklık yarı-hermetik vidalı/pistonlu kompresörler bulunur.
Soğutma ve Elektrik Yardımcıları:Schneider elektrik bileşenlerinin yanı sıra Danimarka Danfoss solenoid valfleri ve genleşme valfleriyle yapılandırılmış olup 20 yılı aşkın aktif tasarım ömrü sağlar.
Çok Yönlü Uygulama Senaryoları: CV10000'den En Çok Kim Yararlanıyor?
Büyük-Ölçekli Yenilebilir Buz Fabrikaları
Merkezi buz-yapım motoru olarak görev yapar. CBFI® otomatik vidalı taşıma sistemleri, otomatik tartım ve paketleme hatları ve 10-tonluk akışkan yataklı hızlı sertleşen soğuk oda ile eşleştirildiğinde, su kaynağından torbalanmış buza kadar tamamen el değmemiş, steril bir süreç elde edilir.
Global F&B ve Premium Bubble Tea Zincirleri
Ultra-sert, kristal-berrak 22 mm'lik küp buz, balonlu çayın, özel içeceklerin ve viskinin görsel çekiciliğini artırır. Yavaş erime hızı, içeceğin orijinal lezzet profilini korurken buzun erimesiyle ilgili ürün kaybını da azaltır-.
Havayolu İkram Hizmetleri ve Son-Mile Soğuk Zincir Lojistiği
Havayolu yemek hazırlama arabaları ve taze dağıtım kamyonlarının içinde yüksek-yoğunluklu, uzun-uzun süreli soğutma gücü sağlayarak, ortam ortamlarında bile üstün sıcaklık kontrolü sağlar.
