enquiries@icemakerchina.com    +8618026219032
Cont

Herhangi bir sorunuz mu var?

+8618026219032

CBFI® Endüstriyel IQF Tüneli Hızlı Dondurucu Sistemi

CBFI® Endüstriyel IQF Tüneli Hızlı Dondurucu Sistemi

CBFI® Endüstriyel IQF Tüneli Hızlı Dondurucu, yüksek hacimli üretim, mutlak hijyen uyumluluğu ve birinci sınıf ürün kalitesinin korunmasını gerektiren modern gıda işleme işletmeleri için tasarlanmış elit, doğrusal-akışlı bir dondurma çözümüdür. 300 ila 2.000 kg/saatlik yüksek-kapasite aralığında çalışan bu sistem, gelişmiş Bireysel Hızlı Dondurma (IQF) teknolojisini kullanır. Ürünlerin çekirdek sıcaklığının dakikalar içinde -18 derece veya altına düşürülmesiyle, maksimum buz kristali oluşum bölgesinden (-1 derece ila -5 derece) hızla geçer. Bu ultra hızlı işlem, nemin hücre parçalayan parçacıklar yerine küçük mikro kristaller oluşturmasını sağlar, çözülme sırasında nem sızıntısını başarılı bir şekilde önler, hassas hücre yapılarını korur ve ağırlığı, orijinal tadı ve rengi sabitler.
Soruşturma göndermek

ürün tanıtımı

Temel Mühendislik ve Performans Avantajları

Premium Yüksek-Basınç Yalıtım Sistemi

Isı-yalıtımlı depolama muhafazası birinci sınıf çift-yüzeyli paslanmaz çelik poliüretan (PU) sandviç panellerden yapılmıştır. İçteki sert çekirdek, aşırı basınç altında ithal bir yüksek-basınçlı köpükleme makinesi tarafından doldurulur ve köpürtülür; bu, eşit yoğunluk sağlar, soğuk köprüleri ortadan kaldırır ve enerji verimliliğini optimize etmek için termal sızıntıyı büyük ölçüde azaltır.

 

Ağır-Görev Şanzımanı ve Kademesiz Düzenleme

Ürün konveyörü birinci sınıf malzemeden hazırlanmış bir transmisyon örgü kayışı kullanırgıda-sınıfı 304 paslanmaz çelik yay teliveya aşınmaya-dayanıklıPOMkusursuz pürüzsüz bir yüzey ve daha uzun bir endüstriyel hizmet ömrü sunar. İthal edilmiş yüksek-performanslı bir frekans dönüştürücü tarafından desteklenen sistem, çeşitli ürün dondurma döngülerine kolayca uyum sağlamak için hassas kademesiz hız düzenlemesi sağlar.

Akıllı Kontrol ve Otomatik CIP Hijyeni

Sistem sezgisel özelliklere sahiptir304 paslanmaz çelik PLC dokunmatik ekran kontrol kutusuönceden ayarlanmış ürün profilleri ve gerçek-zamanlı güvenlik döngüsü takibi ile. Sıkı FDA ve uluslararası gıda sanitasyon kurallarını sağlamak amacıyla tünel, zahmetsiz dahili yıkamalar için otomatik çok açılı-Yerinde-Temizlik-Temizlik (CIP) temizleme ağıyla entegre edilmiştir.

📊 Teknik Parametreler

Teknik Parametre Öğesi Sistem Özellikleri ve Mühendislik Yapılandırmaları
Ekipman Yapısı Sürekli Endüstriyel Tünel Hızlı Dondurucu
Üretim Çıkış Kapasitesi 300 ~ 2.000 kg/saat
Örgü Kemer Genişliği 1.500 ~ 4.000mm
Örgü Kemer Malzeme Seçenekleri Gıda sınıfı-SUS304 Paslanmaz Çelik / POM
Besleme Ucu Yapısal Uzunluğu 1.500 mm
Basma Ucu Yapısal Uzunluğu 1.000 mm
Kontrol Arayüzü Türü PLC Dokunmatik Ekran Konsolu (SUS304 Muhafaza)
Soğutucu Akışkan Uyarlanabilirliği Freon / Amonyak ($NH_3$) / Karbon Dioksit ($CO_2$)
Evaporatör Mimarisi Alüminyum/Al-Mg Alaşımlı Kanatlara Sahip Alüminyum veya Paslanmaz Çelik Borular
Defrost Yöntemi Entegrasyonu Yüksek-Basınçlı Su Temizleme / Sıcak Havayla Buz Çözme
Donma/Soğuma Süresi Kontrolü İthal kademesiz invertör ile ayarlanabilir frekans
Sanitasyon ve Temizleme Sistemi Yerleşik-Hasır Bant Temizleme / Otomatik CIP Ağı

Başlıca Uygulama Alanları

Endüstriyel tünel dondurucularımız bağımsız, gevşek veya doğrusal-akışlı gıda maddelerini işlemek için optimize edilmiştir:

Su Ürünleri ve Deniz Ürünleri İşleme:Bütün karideslerin, soyulmuş karideslerin, tarakların, balık filetolarının ve deniz ürünleri lojistiğinin ayrı ayrı hızlı dondurulması için idealdir.

Kümes Hayvanları ve Et Endüstrisi:Doğranmış etleri, tavuk parçalarını, domuz parçalarını ve küçük et köftelerini yapısal bozulma olmadan işlemek için mükemmeldir.

Meyve ve Sebze İhracatı:Böğürtlen, çilek, doğranmış mango, tatlı mısır taneleri, bezelye ve dilimlenmiş mantarlar gibi hassas ürünler için oldukça etkilidir.

Hazır Yiyecekler ve Fırıncılık:Dondurulmuş köfteler, Çin böreği, hamur işleri ve-önceden pişirilmiş hazır yemekler için otomatik hatlarla mükemmel senkronizasyon.

Anahtar Teslim Hat Entegrasyonu ve Global Lojistik

Guangzhou CBFI, işleme alanınız için uçtan uca-tam kapsamlı mühendislik düzenleri sağlar. IQF Tünel Dondurucu, otomatik titreşimli besleyiciler, yukarı yönde sınıflandırma hatları, aşağı yönde çok-kafalı tartım ve dikey torbalama sistemleri ve özel çoklu-kompresör vidalı/pistonlu soğutma raflarıyla (Bitzer veya Hanbell) sorunsuz bir şekilde entegre edilebilir.

Tüm ağır yapılar, deniz-nakliyesi ile güçlendirilmiş ahşap kasalarla çevrelenir veya çok-katmanlı neme-geçirmez bariyer filmleriyle sarılmış ağır endüstriyel çelik kızaklarla sabitlenir. Sahada yapısal montajın, boru kalibrasyonunun ve operasyonel eğitimin tamamını yönetmek için donanımımızı küresel bir kıdemli kurulum mühendisleri ağıyla destekliyoruz.-

Popüler Etiketler: CBFI® Endüstriyel IQF Tüneli Hızlı Dondurucu Sistemi, Çin, üretici, fabrika, fiyat, satın al

Soruşturma göndermek

(0/10)

clearall