Ürün Konumlandırması ve Temel Değer
Küresel gıda işleme endüstrisinde, özellikle Orta Doğu, Avrupa ve ABD gibi{0}} üst düzey pazarlarda,tazelik, verim, üretim verimliliği ve gıda güvenliğialıcıların dört temel kaygısıdır. CBFI Çarpma Tüneli Dondurucu, ince, küçük-boyutlu ve yüksek-değerli-gıdalar için özel olarak tasarlanmıştır. Evlat edinmedüşük-sıcaklık, yüksek-hızlı jet çarpmalı dondurma teknolojisi, elde eder3–5 kat ısı transfer verimliliğisıradan havayla-soğutmalı ekipmanlara kıyasla, yiyeceklerin derin dondurulmasını dakikalar içinde tamamlayarak-yurtdışındaki yüksek standartlı gıda üretim hatlarına mükemmel uyum sağlar.
Küresel ihracat için endüstriyel-dondurucu bir ekipman olan CBFI,AB güvenlik standartları, Orta Doğu'nun nemli-ısı ortamına adaptasyonu ve Kuzey Amerika'nın yüksek-verimli enerji-tasarrufu gereksinimleri. Gıda işletmelerinin kilo kaybını azaltmasına, ürün görünümünü iyileştirmesine, kapasiteyi stabilize etmesine ve-uzun vadeli işletme maliyetlerini düşürmesine yardımcı olur; bu da onu deniz ürünleri, et, pastacılık, meyve ve sebze ile hazır gıda fabrikaları için ürün rekabet gücünü artıran temel ekipman haline getirir.
Çalışma Prensibi ve Teknik Avantajları
CBFI Çarpma Tüneli Dondurucu kullanımlarıözelleştirilmiş yüksek-hızlı püskürtme ucu dizisi-35 derece ~-45 derece düşük sıcaklıktaki soğuk havanın yoğun, tekdüze ve yüksek-kinetik-enerjili dikey jetleri oluşturmak.Çift-taraflı eşzamanlı çarpışmaYiyecek yüzeyindeki yalıtım hava katmanını anında kırar ve ultra-hızlı ısı değişimi sağlar.
1. Donma hızı, geleneksel hava soğutmasından çok daha yüksektir; maksimum buz kristali oluşum bölgesinden minimum hücre hasarıyla hızla geçer.
2. Yiyeceklerin içinde ve dışında küçük sıcaklık farkı, düzgün donma, çatlama yok, deformasyon yok, donma yok
3. Önemli ölçüde azaltılmış ağırlık kaybı oranı, geleneksel tünel ve kutu dondurma ekipmanlarına göre çok daha düşük ağırlık kaybı
4. Sürekli üretim, düzgün besleme ve boşaltma, otomatik üretim hatlarıyla uyumlu, sık sık manuel müdahale yok
Sıvı nitrojen dondurmayla karşılaştırıldığında CBFI çarpma teknolojisi şu sonuçlara ulaşır:Sıvı nitrojen dondurmayla neredeyse aynı ürün kalitesi, sırasındaenerji tüketimi ve işletme maliyeti büyük ölçüde azalır. Düşük-sıcaklık güvenliği riskleri yoktur ve büyük-ölçekli ve sürekli gıda işleme tesislerinin uzun-dönemli istikrarlı çalışması için daha uygundur.
Çekirdek Yapı ve Üretim Standartları
Hijyenik Gövde YapısıMakinenin tamamı yapılmıştırSUS304 gıda sınıfı-paslanmaz çelik, ark geçişli ve sıhhi ölü köşeler yok. Temizlenmesi kolaydır ve korozyona-dayanıklıdır, HACCP, EU 1935/2004 ve FDA gibi uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygundur ve Orta Doğu, Avrupa ve Amerika'daki katı ürün denetim standartlarına uygundur.
1. Yüksek-Hassas Jet Hava Kanalı SistemiÜst ve alt simetrik hava kanalları + ayarlanabilir açılı nozullar, farklı kalınlık ve şekillerdeki yiyeceklerin eşit rüzgar hızına ulaşmasını sağlar; Büyük hava hacmi, düşük gürültülü fanlar, kararlı çalışma, uzun servis ömrü ve basit bakım.
2. Yüksek-Verimli Isı Yalıtımı ve Enerji-Tasarruflu TasarımYüksek-kapalı hücre hızına ve düşük ısı iletkenliğine, güçlü soğuk kilitleme etkisine sahip yüksek yoğunluklu poliüretan yalıtım levhası; Akıllı değişken frekans kontrolü ile donatılmıştır, soğutma kapasitesini çıkışa göre otomatik olarak ayarlar,Geleneksel sabit frekanslı ekipmanlara göre %15~%30 enerji tasarrufu, uzun vadeli kullanımda-hızlı yatırım getirisi.
3. Akıllı PLC Kontrol SistemiDokunmatik ekranın görsel kullanımı, sıcaklığın, rüzgar hızının ve taşıma hızının-tek tuşla ayarlanması; Otomatik alarm, arıza teşhisi ve veri kayıt fonksiyonları ile uzaktan izlemeyi destekleyen, yurtdışı fabrikaların standart ve insansız yönetim ihtiyaçlarını karşılayan.
4. Modüler ve Dışa Aktarılan-Uyarlanmış TasarımTaşıma, kurulum ve genişletme için uygun tüm makine modüler montajı; Müşteri atölye büyüklüğüne, kapasitesine, voltajına (380V/415V/480V) ve soğutucu akışkan tipine göre özelleştirilmiş,Dünyanın farklı bölgelerindeki-elektrik şebekelerine ve çalışma koşullarına tek noktadan uyum sağlama.
Uygulanabilir Gıda ve Endüstri Senaryoları
CBFI Çarpma Tüneli Dondurucugörünüm gereksinimleri yüksek olan ince, küçük-boyutlu yiyeceklere odaklanırBu da onu Orta Doğu, Avrupa ve Amerika pazarlarındaki en popüler sürekli hızlı-dondurma modellerinden biri haline getiriyor:
Deniz ürünleri: Balık filetosu, karides, kalamar halkaları, kabuklu deniz ürünleri, dövülmüş deniz ürünleri, soslu deniz ürünleri
Et: Et köftesi, tavuk parçaları, kuşbaşı et, pastırma, sosis, hazır biftek
Pasta: Köfte, mantı, Çin böreği, çörek, pizza tabanı, fırında atıştırmalıklar
Meyve ve Sebzeler: Meyve & sebze dilimleri, mantar, bamya, mısır taneleri, doğranmış meyve & sebzeler
Hazır Gıda: Kızarmış yiyecekler, dövülmüş yiyecekler, yemeye hazır-yemekler, dondurulmuş yarı-mamul ürünler
Özellikle uygunmerkezi mutfaklar, ihracat gıda fabrikaları, büyük deniz ürünleri işleme tesisleri ve markalı et işleme işletmeleri. Saatlik kapasite yüzlerce kilogramdan birkaç tona kadar çıkabilmektedir; temizleme, pişirme, kızartma ve paketleme gibi ön ve arka işlemlerle uyumlu olup tam otomatik bir üretim hattı oluşturur.
Orta Doğu, Avrupa ve Amerika Pazarları için Temel Değer
Kalite Uluslararası-En Son Standartlarla BuluşuyorDondurulmuş gıdaların çözüldükten sonra tadı, rengi ve suyu taze duruma yakındır; Avrupa ve Amerika süpermarketleri, üst düzey catering hizmetleri ve helal gıda pazarlarındaki katı görünüm ve lezzet gereksinimlerini karşılar.
Düşük Ağırlık Kaybı=Doğrudan Kâr ArtışıYüksek-hızlı çarpmalı donma, su kaybını büyük ölçüde azaltır,daha yüksek verim ve yeterli ağırlık. Aynı hammadde daha fazla nihai ürün üreterek uzun vadede işletmelere önemli faydalar sağlar.
Yurtdışı Çalışma Koşullarına Uyum ve Sertifikalar415V/480V voltaj desteği, CE/UL/FDA/HACCP sertifikası, nemli ve sıcak ortamda kararlı çalışma,uygun ihracat gümrük işlemleri ve-ücretsiz yerel kullanım.
Sürekli ve Verimli, İşçilik Maliyetlerini AzaltınTam otomatik sürekli çalışma, manuel taşımayı, devir sayısını ve bekleme süresini azaltır, saatlik kapasiteyi artırır ve kapsamlı üretim maliyetlerini azaltır.
Düşük Enerji Tüketimi ve Çevre UyumluluğuMekanik soğutma + değişken frekanslı enerji tasarrufu, sıvı nitrojen tüketimi yok, atık gaz emisyonu yok, Avrupa ve Amerika karbon nötrlüğü ve çevre koruma düzenlemelerine uygunluk, daha iyi kurumsal marka imajı sağlıyor.
CBFI Marka ve Hizmet Avantajları
CBFI (Guangzhou Buz Kaynağı) birAr-Ge'ye, soğutma ve hızlı-dondurma ekipmanlarının üretimine odaklanan ihracat-odaklı kuruluş. Ürünler dünya çapında 100'den fazla ülkeye ve bölgeye, olgun bir yurtdışı hizmet sistemiyle ihraç edilmektedir:
Aşağıdakileri içeren tek bir-anahtar teslimi proje sağlayın:çözüm tasarımı, ekipman imalatı, kurulum, devreye alma ve işletme eğitimi
Temel bileşenler uluslararası markaları benimser, istikrarlı ve güvenilirdir, arıza oranı düşüktür,{0}uzun vadeli yurt dışı kullanıma uygundur
Küresel yedek parça deposu + hızlı yanıt hizmeti,-sınır ötesi satış sonrası-sorunları çözme
Farklı müşterilerin kişiselleştirilmiş ihtiyaçlarını karşılamak için özelleştirilmiş kapasite, boyut, malzeme ve işlevi destekleyin
Orta Doğu, Avrupa ve Amerika'daki-gümrükleme ve sertifikasyon süreçlerine aşina, hızlı dondurma ekipmanı ihracat deneyimi
CBFI Çarpma Tüneli Dondurucuyu seçmek, bir dondurucu seçmek anlamına gelir.istikrarlı, verimli, düşük{0}}tüketim ve yüksek-kaliteürünlerinizin uluslararası pazarda daha rekabetçi olmasına yardımcı olacak küresel hızlı{0}dondurma çözümü.
Popüler Etiketler: cbfi çarpma tüneli dondurucu – birinci sınıf gıda işleme için-yüksek hızlı dondurma, Çin, üretici, fabrika, fiyat, satın al
