1. Ekvador'un Tropikal İşleme Koşullarına Göre Tasarlandı
Ekvador'un deniz ürünleri endüstrisi, yüksek-sıcaklık, yüksek-nemli kıyı koşullarında faaliyet gösteriyor ve birçok işleme tesisi günde 10 tondan fazla karides işliyor. Bu, ekipman stabilitesi, hijyen ve sürekli üretim kapasitesi açısından son derece yüksek talepler doğurur.
CBFI tuzlu su hızlı dondurucusu,iki-aşamalı dondurma işlemi: tuzlu suyun ön-dondurulması + derin havada dondurma:
İlk aşamada karidesler, optimum tuzluluk kontrolünde salamurada hızla-önceden soğutulur ve böylece7–10 dakika içinde -12 dereceden -14 dereceye
İkinci aşamada ürünler bir-35 derece derin dondurucu tüneliçekirdek sıcaklığına ulaşan-18 dereceye eşit veya daha az
Bu işlem dondurma verimliliğini artırır.Geleneksel hava dondurma sistemlerine kıyasla %50'nin üzerinde2000 kg/saat üretim ihtiyacını tam olarak karşılamaktadır.
Tüm sistem ile inşa edilmiştirgıda sınıfı SUS304 paslanmaz çelik-Tropikal deniz ortamlarında güçlü korozyon direnci ve{0}uzun vadeli stabilite sunar. Bir ile birleştirildiotomatik tuzluluk kontrol sistemi ve PLC akıllı izleme, makine tutarlı dondurma performansı sağlar, karides deformasyonunu ve dondurucu yanmasını en aza indirir ve sorunsuz ihracat sertifikasyonunu destekleyen uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygundur-.
2. Üstün Tazelik Koruması ve Ürün Kalitesi
Tuzlu su dondurmanın temel avantajı,yüksek termal iletkenlikkarides ile soğutma ortamı arasında ultra-hızlı ısı değişimine olanak sağlar.
Temel faydalar şunları içerir:
Mikro buz kristallerinin hızlı oluşumu, hücre yırtılmasını önler
Karides dokusunun, nemin ve doğal umaminin maksimum seviyede tutulması
Donma sırasında dehidrasyon kaybında önemli azalma
İyileştirilmiş-çözülme sonrası görünüm: sıkı doku, doğal renk, büzülme veya damlama kaybı yok
Geleneksel havayla dondurmayla karşılaştırıldığında, salamura-dondurulmuş deniz ürünleri önemli ölçüde daha yüksek duyusal ve ticari kaliteyi korur, bu da onu uzun-mesafeli soğuk zincir lojistiği ve birinci sınıf ihracat pazarları için ideal kılar.
3. Çok-Türün İşleme Esnekliği
Beyaz bacak karidesinin ötesinde sistem,çok-kategorili suda işleme, içermek:
Küçük ve orta boy balıklar
Kalamar ve mürekkepbalığı
Sardalya ve benzeri açık deniz türleri
İhracat pazarlarına yönelik-katma değerli deniz ürünleri ürünleri
Bir ile donatılmışdeğişken-frekanslı konveyör sistemi, titreşim-destekli kalıptan çıkarma ve sürekli besleme yapısı, ekipman istikrarlı, otomatik ve{0}düşük işçilik gerektiren bir çalışmaya olanak sağlar.
Bu esneklik, işleyicilerin ürün kategorilerini genişletmesine, üretim hattı kullanımını iyileştirmesine ve birden fazla deniz ürünü segmentinde ek kar marjlarının kilidini açmasına olanak tanır.
4. Enerji Verimliliği ve Tam Yaşam Döngüsü Desteği
Geleneksel hava dondurma sistemleriyle karşılaştırıldığında, tuzlu su hızlı dondurucu şunları sunar:
Daha az enerji kaybıyla daha yüksek termal verimlilik
Uzun süreli kullanımda-daha düşük operasyonel güç tüketimi
İyileştirilmiş donma hızı,-birim başına işleme maliyetini azaltır
CBFI ayrıca şunları sağlar:tam yaşam döngüsü mühendisliği desteği, içermek:
Yerinde-proje değerlendirmesi ve sistem tasarımı
Özelleştirilmiş mühendislik konfigürasyonu
Üretim ve lojistik koordinasyonu
Kurulum, devreye alma ve operatör eğitimi
Uzun-vadeli teknik destek ve bakım
Bu, ilk günden itibaren hızlı dağıtım ve istikrarlı çalışmayı sağlar.
Çözüm
CBFI 2000 kg/saat Tuzlu Su Hızlı Dondurma Sistemi bir işleme makinesinden çok daha fazlasıdır-birTropikal deniz ürünleri ihracatçıları için eksiksiz endüstriyel çözüm. Hızlı dondurma performansını, ürün kalitesi korumasını ve sistem-düzeyi otomasyonu birleştirerek Ekvadorlu deniz ürünleri işleyicilerinin küresel birinci sınıf pazarlarda rekabet gücünü önemli ölçüde artırmasına yardımcı olur.
Popüler Etiketler: Ekvador Deniz Ürünleri İşleme için Tuzlu Su Hızlı Dondurma Makinesi, Çin, üretici, fabrika, fiyat, satın al
